Recette mini pitta

Houlàààà... presqu'un mois que je ne suis plus venue, le temps passe si viiite...

Voilà, dans le cadre du projet école-famille, la maman de M est venue nous faire une recette de son pays, le Maroc...vous n'ignorez pas que non seulement les enfants mais nous aussi, nous nous sommes ré-ga-lés!!!

Impossible de vous redire le nom, mais en somme, c'était une sorte de mini pitta.  La maman avait réalisé les petits pains elle même, la farce a été réalisée avec les enfants, un mélange d'oignons, olives, coriandre et persil, poivrons verts, du haché et un mélange d'épices (paprika, sel poivre, cumin, safran(et du vrai!!),...mmmmm un délice!!!

Merci à la maman de M.